Bulion wołowy

Kup w sklepie online

310g

Bulion wołowy koncentrat – tradycyjna i intensywna kompozycja smakowa oraz aromatyczna z wyraźnie podkreśloną nutą wołowiny w połączeniu z warzywami i przyprawami. Klarowny, w kolorze tradycyjnego rosołu czy bulionu wołowego.

Znakomita baza do zup (ogórkowa, pomidorowa, ogonowa), sosów (do zrazów wołowych, sosu grzybowego, sosu chrzanowego do mięs, sosu bolońskiego) oraz dań (potrawki cielęce i wołowe, gulasze, wołowina po burgundzku, pieczenie wołowe i cielęce) a także do gotowania kasz (gryczana i jęczmienna, kuskus czy bulgur) i marynowania mięs wołowych oraz cielęcych i dziczyzny.

Bardzo dobrze rozprowadza się w gorącej wodzie, mleku, śmietance oraz śmietanie, co ułatwia przygotowanie sosów i zup. Dodanie białego lub czerwonego wina utworzy wyjątkową mieszankę do marynowania drobiu i dzikiego ptactwa.

Wystarczy połączyć bulion wołowy z bulionem drobiowym, a otrzymamy nową kompozycję smakową i aromatyczną rozszerzając tym samym możliwości zastosowań kulinarnych bulionu (zupy jarzynowe, kapuśniaki ze słodkiej kapusty, sosy pomidorowe, sosy koperkowe).

Zawartość całego opakowania pozwala na uzyskanie prawie 8  litrów doskonałej zupy (31 porcji – 1 porcja na 250ml).

Nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu.

bez glutaminianu sodu bez glutenu bez gmo firma rodzinna
6 kcal 0%
< 0,5 g 0%
Na 100g 10g
Kalorie 64 kcal 6 kcal
Energia 270 kJ 27 kJ
Białko 9,6 g 1,0 g
Węglowodany 1,9 g < 0,5 g
Tłuszcz 1,9 g < 0,5 g
Sól 25,5 g 2,6 g

woda, sól, ekstrakt drożdżowy, tłuszcz wołowy (1,8%), ekstrakt wołowy (1,7%), marchew suszona, natka pietruszki suszona, aromaty, barwnik: karmel; substancja zagęszczająca: guma ksantanowa; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.

Inne produkty w Buliony
Zobacz również
MENU